DIPICU TINGGINYA PERMINTAAN, HARGA DAGING SAPI MAHAL
- 10 July 2016 12:59
- Heri S
- Umum,
- 532
Tubankab - Tingginya permintaan para konsumen terhadap daging sapi, memicu harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di KabupatenTuban, Minggu (10/07) . Bahkan, harga daging sapi ini akan cenderung naik karena mendekati Lebaran Ketupat.
Pantauan reporter tubankab di Pasar Baru Kota Tuban menyebutkan, sejak 2 hari lalu harga daging sudah mulai mengalami kenaikan. Harga daging sapi kualitas super, misalnya, yang selama Ramadan masih stabil, yakni mencapai Rp.120 ribu per kilogram, saat ini justru terus terkerek naik dengan selisih harga mencapai Rp10 ribu per kilogram, yakni menembus harga Rp. 130 ribu per kilogram. Sedangkan, harga daging sapi dengan kualitas rendah, hanya dijual Rp. 90 ribu per kilogram.
Para pedagang mengatakan, kenaikan harga daging saat momen Lebaran adalah wajar, karena permintaan dari para konsumen terus mengalami peningkatan yang signifkan. “Setiap Idul Fitri pasti naik, karena banyak permintaan, terlebih menjelang Lebaran Ketupat,’’ ujar Hana (50), salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Baru Tuban, Minggu (10/07).
Anehnya, meski harga daging mahal, masyarakat tetap memburu harga daging. Mereka sangat membutuhkan daging sapi karena menjadi menu hidangan wajib selama perayaan Lebaran. Lonjakan harga komoditas daging sapi ini diperkirakan akan bertahan hingga perayaan Lebaran Ketupat usai. (wan/hei)