Ikan Asap Khas Tuban Jadi Tujuan Para Pemudik
- 25 March 2024 14:36
- Yolency
- Umum,
- 1033
Tubankab - Menjelang Lebaran sejumlah pedagang ikan asap di sekitar Plaza Ikan Tuban mulai mempersiapkan dagangannya. Ikan asap khas Tuban tersebut sering menjadi tujuan oleh-oleh bagi para pemudik.
Dari pantauan di sepanjang Jalan Pangsud, Kelurahan Kingking, tampak puluhan pedagang ikan asap mulai ramai menjajakan dagangannya. Salah satu penjual ikan asap, Tarbiyah mengatakan, saat ini penjualan ikan asap masih sepi, namun ketika nanti menjelang Lebaran mulai ramai.
"Saat ini stok ikan masih aman, tapi kalau ombak laut tinggi ya sulit, tidak ada nelayan yang melaut," kata perempuan 45 tahun itu, Senin (25/03).
Iyah-sapaan Tarbiyah menambahkan, ikan asap yang dijualnya meliputi ikan tuna, salmon, kakap, dorang, potongan tengiri dan potongan ikan pari.
"Harganya ikan tuna tanggung Rp 100 ribu per 4 ekor, yang besar Rp 100 ribu per 3 ekor, salmon Rp 10 ribu per ekor, kakap merah Rp 10 ribu per ekor, dan beberapa ikan lainnya," sebutnya.
Untuk stok ikan jelang Lebaran, ia pastikan aman tersedia, sebab dari pengakuannya saat ini ikan-ikan tersebut tersimpan di freezer dan tahan lama hingga jelang Lebaran.
"Untuk omzet awal Ramadan ini Rp 2 juta per hari, tapi nanti sepekan jelang Lebaran bisa mencapai lebih dari Rp 20 juta per hari," akunya.
Untuk itu, ia berharap semoga pemudik banyak yang melewati Tuban. Sehingga, para pedagang ikan asap dapat merasakan berkahnya. Meskipun ia mengaku sejak adanya tol, pemudik jalur Pantura Tuban berkurang. (chusnul huda/hei)
