PKK Kabupaten Tuban dan Rumah Solusi UMKM Tuban Gelar Tuban Local Food Competition, Ini Tujuannya
- 31 October 2023 15:51
- Yolency
- Umum,
- 503
Tubankab - Dalam rangka memperkenalkan produk oleh-oleh khas Kabupaten Tuban, PKK Kabupaten Tuban berkolaborasi bersama Rumah Solusi UMKM Tuban gelar Tuban Local Food Competition yang bertempat di gedung PKK Kabupaten Tuban, Selasa (31/10).
Ketua Rumah Solusi UMKM, Moch. Helmi Widayanto mengatakan dengan adanya kegiatan ini bisa menjadi ajang pameran oleh-oleh khas Kabupaten Tuban. Selain itu, bisa menciptakan peluang baru bagi seluruh kalangan masyarakat.
“Kegiatan hari ini dari rumah solusi UMKM, kita melihat sudah ada pameran olahan untuk oleh-oleh khas Kabupaten Tuban. Tentunya kita akan memilih mana yang sekiranya bagus dan layak untuk dijadikan oleh-oleh khas Kabupaten Tuban ke depan,” imbuhnya.
Diketahui sebanyak 54 produk yang dipamerkan ini, selanjutnya akan dipilih 6 produk finalis yang akan dinilai melalui tahap penilaian video saat produksi olahan oleh-oleh, serta faktor yang tak kalah penting adalah mengenai rasa olahan oleh-oleh tersebut. Untuk menilai tentang rasa, pihaknya turut mengundang dua orang juri dari Chef Profesional Indonesia dan satu orang dari Chef Fruit Carving.
Helmi mengakui, kegiatan ini sempat terhenti karena pandemi Covid-19 silam. Namun, Helmi mengungkapkan bahwa kompetisi ini digelar kembali dikarenakan adanya dukungan dari Bupati Tuban, Mas Lindra. Terlebih, Mbak Hany-sapaan akrab Ketua II Bidang Pendidikan dan Peningkatan Ekonomi Keluarga TP PKK Kabupaten Tuban- juga memberikan semangat.
“Rencananya, dari Rumah Solusi UMKM ini akan membuat gerai yang akan menampilkan produk-produk khas Tuban. Sehingga warga lokal Tuban atau luar Tuban ketika mampir di gerai, akan menemui oleh-oleh seperti makanan ataupun suvenir khas Tuban,” pungkasnya.
Adapun mengenai rencana lokasi gerai dari Rumah Solusi UMKM ini, Helmi mengatakan pihaknya sudah bernegosiasi dengan menempatkan gerai ini tepat di seberang jalan Hotel Mustika Tuban. Pihaknya berharap, di tahun depan saat kegiatan serupa diselenggarakan, para UMKM lokal Kabupaten Tuban dapat memanfaatkan momentum ini untuk mengembangkan kewirausahaannya agar ekonomi masyarakat dapat berjalan lebih baik. (yavid rahmat perwita/hei)
