Foto : Peserta program Z Chicken antusias mengikuti pelatihan. (agus)

Program Z Chicken Berhasil, Baznas Jatim Bantu Permodalan

Tubankab-Program Z Chicken yang berjalan di Kabupaten Tuban selama kurang lebih satu tahun mendapat apresiasi dari Baznas Provinsi Jawa Timur. Berkat keberhasilan dalam pelaksanaan program Z Chicken tersebut, Baznas Jatim menambah jumlah mustahik (penerima manfaat) program tersebut. 

Wakil Ketua 4 Baznas Tuban, Drs. Muhammad Ghufron, M.Si., mengungkapkan pada Agustus 2023 ini jumlah mustahik program Z Chicken akan ditambah 10 anggota baru. Sebelumnya, anggota Z Chicken Kabupaten Tuban sejumlah 25 orang. Selain itu, Baznas Jatim akan memberikan bantuan permodalan berupa gerobak, peralatan dan bahan baku pembuatan ayam krispi. Sedangkan, Baznas Tuban memberikan pelatihan dalam pelaksanaan program ini. 

“Ini berkat keberhasilan Baznas Tuban bersama para anggota Z Chicken di Kabupaten Tuban,” ungkapnya saat memberikan sambutan pada Pelatihan Pembuatan Ayam Krispi di Kantor Kwarcab Pramuka Kabupaten Tuban, Kamis (31/08).

Muhammad Ghufron menyampaikan para peserta pelatihan yang hadir merupakan orang yang terpilih dari ratusan warga yang mengajukan bantuan kepada Baznas Kabupaten Tuban. Karena itu, para peserta mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh, sehingga mereka berhasil meningkatkan penghasilan keluarga.  Peserta dan anggota Z Chicken diharapkan bisa berubah dari menerima bantuan menjadi donatur Baznas Kabupaten Tuban.

Sementara itu, Wakil Ketua 2 Bidang Pendistribusian dan Pendayagunaan, Drs. Achmad Mualim meminta para peserta memperhatikan beberapa hal dalam menjalankan usahanya. Pertama, memahami cara mengolah ayam menjadi menu ayam krispi. 

"Sebisa mungkin dalam memasak ayam Anda dalam kondisi bahagia. Karena perasaan Anda akan memengaruhi rasa dari hasil ayam krispi yang Anda masak," jelasnya. 

Selain cara memasak, peserta pelatihan harus dapat memilih tempat jualan yang strategis dan promosi produk melalui media sosial dan lingkungan masing-masing. 

Adapun pemateri yang dihadirkan merupakan anggota Z Chicken Tuban generasi pertama yaitu Pak Jain. Ia telah berhasil mengembangkan usahanya dari satu lapak menjadi tiga lapak. Omzet harian yang diperolehnya saat ini mencapai Rp 500 ribu sampai Rp 1 juta.

"Alhamdulillah, berkat bantuan program ini kesejahteraan saya meningkat. Saya ingin membagikan pengalaman saya kepada yang lainnya,” ujarnya. (m agus h/hei)

comments powered by Disqus