TIM PENGGGERAK PKK SABET JUARA 3 NASIONAL LOMBA CIPTA MENU
- 29 October 2016 16:54
- Heri S
- Kegiatan Pemerintahan,
- 426
Tubankab - Tim penggerak PKK Kabupaten Tuban berhasil menyabet juara 3 dalam lomba cipta menu tingkat nasional untuk kategori "Kreasi Menu Beragam" yang diadakan oleh Badan Ketahanan Pangan Nasional. Sebelumnya, Tim Penggerak PKK Kabupaten Tuban menjadi juara satu di tingkat provinsi, dan maju mewakili provinsi Jawa Timur pada Lomba Cipta Menu di Boyolali, Jawa Tengah.
Salah satu anggota PKK Kabupaten Tuban, Erni mengaku gembira, sebab kerja keras yang selama ini dilakukan bersama dengan tim terbayar sudah. Erni menceritakan, tim melakukan persiapan hampir satu tahun untuk bisa menciptakan menu yang tidak biasa.
“Jerih payah kami tidak sia-sia. Wajar kalau kami juara,’’ kata Erni bangga kepada reposter tubankab via telpon, Sabtu (29/10).
Sementara itu, Kepala Bidang Konsumsi Pangan Badan Ketahanan Pangan RI, Yulifa mengatakan, lomba cipta menu dilaksanakan untuk memperingati hari pangan sedunia.
Adapun tujuannya, ujar Yulifa, selain memberikan edukasi kepada khalayak ramai bagaimana memilih makanan yang sehat dan berkualitas, juga untuk memasyarakatkan pangan yang beragam dan tidak monoton. “Dengan adanya kegiatan seperti ini, nantinya konsumsi pangan masyarakat tidak melulu pada satu objek pangan saja,’’ harapnya.
Lebih jauh Yulifa menjelaskan, dengan lomba ini dapat menciptakan bahan pangan yang berkualitas, yang nantinya akan berpengaruh pada kualitas sumber daya manusia (SDM) di Indonesia. Adapun lomba ini diikuti oleh tim penggerak PKK dari 33 provinsi. (mil/hei)