Gali Potensi Usaha, Warga Baturetno Antusias Ikuti Pelatihan Buat Roti dan Kue
- 08 May 2025 16:24
- Heri S
- Umum,
- 58
Tubankab – Upaya mendorong kemandirian ekonomi masyarakat terus digencarkan. Salah satunya melalui pelatihan keterampilan membuat roti dan kue yang diselenggarakan oleh UPT Balai Latihan Kerja (BLK) Tuban di Kelurahan Baturetno, Kamis (08/05).
Pelatihan yang digelar selama pekan ini diikuti oleh 16 peserta dari berbagai latar belakang dan memasuki hari terakhir.
Pelaksana Tugas (Plt) Lurah Baturetno, Ester Ninik Herawati Agustina, menyampaikan apresiasinya terhadap pelatihan ini. Ia menilai, pelatihan tersebut sangat bermanfaat dalam membekali peserta dengan keterampilan praktis, khususnya dalam teknik dan metode pembuatan roti yang baik.
“Pelatihan ini diharapkan bisa menjadi pintu masuk bagi peserta untuk membuka peluang usaha baru di bidang kuliner, khususnya roti dan kue, atau mengembangkan usaha yang telah dimiliki sebelumnya,” ujarnya.
Ester menambahkan, dengan meningkatnya kemampuan dalam mengolah resep roti yang berkualitas, peserta tidak hanya mampu menciptakan produk yang diminati pasar, tetapi juga berpotensi memberikan nilai tambah ekonomi bagi keluarga maupun lingkungan sekitar.
Salah satu peserta pelatihan, Dina Susanti, mengungkapkan alasannya mengikuti pelatihan ini. “Saya ingin menambah ilmu tentang pembuatan roti dan kue. Semoga ilmu ini bisa saya terapkan, tidak hanya untuk keluarga tetapi juga bisa bermanfaat bagi warga sekitar,” tuturnya penuh semangat.
Kegiatan ini menjadi bukti bahwa pelatihan berbasis keterampilan nyata sangat dibutuhkan oleh masyarakat. Tidak hanya untuk meningkatkan kemampuan individu, tapi juga mendorong terbentuknya wirausaha-wirausaha baru yang tangguh dan mandiri dari desa hingga kota. (dadang bs/hei)
